Nhung hươu là một trong bốn thượng dược (Nhung, sâm, quế, phụ) có tác dụng bồi bổ sức khoẻ, phòng và chữa bệnh hàng đầu cho con người. Người dùng nhung hươu thấy tinh thần sảng khoái, tăng sức mạnh toàn thân, tăng sự hoạt động của cơ thể,  làm giảm hiện tượng mệt mỏi và lao lực, nâng cao thể lực, bệnh nhân ăn ngủ tốt hơn, những vết thương chóng lành, ảnh hưởng tốt đến việc chao đổi chất đạm và mỡ.

Nhung hươu rất bổ cho người gầy yếu, nhất là đối với người già hay với những trẻ em chậm lớn, chậm biết đi, chậm mọc răng, thóp lâu liền, tay chân mềm yếu…

Thông thường dùng nhung hươu để ngâm rượu hoặc ăn trực tiếp như nhung hươu nấu cháo, hấp cơm…

Danh Mục Khác